Poggio al Tesoro Bolgheri Rosso DOC Il Seggio 2018
Bolgheri Rosso è prodotto con vitigni tipici, raccolti e vinificati con cura per garantire densità e concentrazione ma anche per creare uno stile di vino molto fresco e di facile beva.
Di colore rosso rubino intenso, al naso esprime una bella frutta fresca e croccante, arricchita da note minerali e speziate. Al palato è di medio corpo con sentori di frutti rossi. I tannini, eleganti e setosi, sono avvolgenti e vellutati. Il finale è incontaminato, pulito e vivace.
E' un vino rosso che si abbina facilmente a un'ampia scelta di piatti come le carni alla griglia, soprattutto di chianina, gli arrosti allo spiedo, l'ossobuco, i salumi di cinghiale, i pecorini di media e completa stagionatura, la ricotta affumicata. Si esalta con pasta al ragù di carni bianche. Si consiglia di servirlo a 16 - 18°C e di stapparlo un'ora prima di berlo.
- Formato
- 0,75 L
- Occasione di consumo
- Cena
- Paese di origine
- Italia, Toscana
- Gradazione
- 14,5°