Zacapa Centenario XO

Elaborato da una miscela di rum invecchiati dai 6 ai 25 anni e poi affinato in botti di rovere francese che prima ospitavano cognac, Zacapa XO è un rum premium, che ha ottenuto diversi riconoscimenti a livello mondiale. Viene prodotto sugli altopiani di Quetzaltenango, Guatemala, a 2300m. sul livello del mare. È qui, in uno dei centri di invecchiamento più elevati al mondo, che questo rum acquisisce lentamente il suo sapore e il suo carattere. Al palato si presenta lungo, dolce e liscio. Presenta aromi fruttati (pera, ciliegia, prugna e banana essiccata) e speziati (chiodi di garofano, vaniglia, cannella e liquirizia). Sul finale presenta sensazioni di cioccolato fondente e cuoio.