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Alta Langa DOCG 2017 Giulio I Tosti 1820
24,00 €
Tasse incluse
Giulio I si caratterizza per la grande freschezza ed eleganza, nonché per l'ottima longevità nel tempo.
Viene sottoposto ad una prima fermentazione durante la quale il mosto viene fatto fermentare in tini di acciaio alla temperatura di 14°C per circa 30 giorni. Segue una seconda fermentazione in bottiglia.
Presenta una spuma intensa con una grana fine, mentre il perlage si caratterizza per le minuscole e costanti bollicine che risalgono nel bicchiere.
Di colore dorato con riflessi brillanti, offre al naso un profumo molto intenso, complesso, con sentori floreali e fruttati, ricco di aromi secondari che conferiscono particolare finezza, come miele e frutta secca.
Il sapore è elegante e sapido ed il finale è pulito con un retrogusto fine e persistente.
- Formato
- 0,75 L
- Occasione di consumo
- Aperitivo
Cena - Paese di origine
- Italia
- Gradazione
- 12,5°
694010
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