Alta Langa DOCG 2012 Riserva Giulio I Tosti 1820
Riserva Giulio I è un millesimato extra brut ottenuto con il 100% di uve Pinot Nero raccolte a mano in cassetta nei vigneti collinari nelle zone circostanti Canelli, a un’altezza media di 350 metri sul livello del mare. Si tratta di una piccola produzione ottenuta da 1,82 ettari di 10.000 bottiglie tutte numerate.
Riserva Giulio I presenta una spuma soffice ed abbondante. Il perlage è fine e persistente ed il colore è giallo oro tenue con riflessi brillanti.
Al naso offre un profumo molto intenso ed elegante, con sentori floreali che si completano con richiami di frutta matura. In bocca risulta fine e fresco, il retrogusto è persistente con note vanigliate che si percepiscono nel lungo finale.
- Formato
- 0,75 L
- Occasione di consumo
- Aperitivo
Cena - Paese di origine
- Italia
- Gradazione
- 12,5°