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Caol Ila 12Y
47,00 €
Tasse incluse
Questo 12 anni, espressione fresca e leggera della distilleria Caol Ila, è stato lanciato nel giugno del 2002. La distilleria è stata fondata nel 1846 ed il suo nome in gaelico significa "Sound of Islay", ovvero il nome del piccolo braccio di mare davanti alla distilleria che separa Islay dall'isola di Jura. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, torbato, delicatamente fruttato e con una corposità molto raffinata che permette al Caol Ila 12 Years Old di mantenere un delicato equilibrio di sapori. Il colore del prodotto è giallo paglierino chiaro, il profumo è fresco con sentori di agrumi e tracce di fumo. Il gusto è mediamente corposo e armonioso, con un inizio dolce che lascia il posto all’affumicato; con l’aggiunta di acqua si intensificano le note dolci e si scoprono delle note salate con sentori di olive in salamoia. Il finale dolce e affumicato è di lunga persistenza.
- Formato
- 0,70 L
- Paese di origine
- Scozia
- Gradazione
- 43°
506400
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