Grappa Grappa Sassicaia 551981 82,00 € Poli è un’azienda storica con impianti legati alla tradizione e innovativi. La grappa Sassicaia è prodotta a partire da vinaccia di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. La distillazione è artigianale e avviene a piccoli lotti, con alambicco in rame a bagnomaria a ciclo discontinuo. Al palato si presenta con un sapore complesso, strutturato e maestoso,... Aggiungi al carrello
Cachaca Leblon 633120 28,00 € La cachaça si ottiene dalla canna da zucchero. La canna da zucchero raccolta a mano, vicino alla Casa Leblon, viene prontamente pressata per estrarne il succo dolce. Il mastro distillatore di Casa Leblon, Gilles Merlet, tratta la preparazione della cachaça alla stregua di un vino di grande pregio. Il succo viene fatto fermentare per 20-24 ore prima di... Aggiungi al carrello
Cachaca Sagatiba 633220 18,00 € La cachaça è un’acquavite, comune in Brasile, ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero. Nella preparazione della cachaça si utilizza solamente il succo della canna allo stato grezzo (mentre la maggior parte dei rum si ottiene dal distillato di melassa fermentata), che poi, opportunamente bollito, fermentato e distillato produce così... Aggiungi al carrello